Steeds meer mensen maken de overstap naar elektrisch koken. Wil je een beetje fatsoenlijk kunnen kokkerellen? Dan is het raadzaam om krachtstroom aan je groepenkast toe te voegen. Dit kan vrij eenvoudig via een Perilex-aansluiting. Hiermee beschik je over voldoende stroom voor onder meer je inductiekookplaat. Het enige wat je nu nog hoeft te doen, is de heerlijkste gerechten klaarmaken!
Wat is een Perilex-aansluiting en waarvoor wordt deze gebruikt?
Een Perilex-aansluiting is een merkspecifieke variant van een driefasen-stekkersysteem. Om het goed te laten werken, heb je ook een bijpassende stroomtoevoer nodig. Met een dergelijk systeem beschik je over voldoende elektriciteit voor kookgroepen of apparaten die om extra stroom vragen. Ideaal als je een inductiekookplaat of keramische kookplaat in je keuken wilt installeren. Een Perilex-aansluiting biedt veel meer vermogen dan een gewone stekker. Hiermee is het ook een uitstekende keuze als je je elektrische auto of een stroomslurper als een sauna wilt aansluiten.
Perilex-stopcontacten en stekkers: verschillen en toepassingen
Perilex-stekkers zijn er in verschillende varianten. Ze beschikken standaard over vijf pinnen. De uitvoering met 16 Ampère is vooral geschikt voor thuisgebruik, terwijl in een industriële omgeving een aansluiting met 25 Ampère beter van pas komt. Je kunt het verschil tussen de twee stekkers eenvoudig zien. Staat de middelste pin van de stekker verticaal? Dan gaat het om een Perilex-stekker met 25 Ampère. Bij een stekker met 16 Ampère, is de middelste pin horizontaal bevestigd. Een Perilex-stopcontact ziet er uiteraard ook anders uit dan een normaal stopcontact. Zo zitten er meer gaatjes in, waardoor je je niet kunt vergissen.
Hoe sluit je een inductiekookplaat aan met een Perilex-systeem?
Werk je met stroom? Dan staat veiligheid natuurlijk altijd voorop. Precies om die reden kun je jouw nieuwe Perilex-systeem het beste laten installeren door een gespecialiseerde elektricien. Deze beschikt over alle benodigde kennis en ervaring om je 3-fasenstroom en het bijbehorende stekkersysteem 100% veilig en nauwkeurig te plaatsen. In de meeste gevallen is zelf Perilex installeren niet eens toegestaan. Dit komt doordat er vrijwel altijd een nieuwe groep aan de meterkast moet worden toegevoegd. Dat is dan weer altijd een klus voor een ervaren elektricien. Deze plaatst voor jouw nieuwe krachtstroomsysteem een aparte groep, die uiteraard ook wordt voorzien van een eigen aardlekschakelaar.
Perilex in de groepenkast: kies de juiste kookgroep
Kookplaten die veel energie vragen, kun je beste op een separate kookgroep aansluiten. Zo blijft de elektrische installatie in je woning stabiel en betrouwbaar. Bovendien kan je kookapparatuur hierdoor altijd optimaal functioneren, wat weer een positieve uitwerking heeft op de bereidingstijd van je gerechten en het resultaat van je kookkunsten. Afhankelijk van jouw kooksysteem en je persoonlijke wensen, kun je kiezen voor een aansluiting met twee of drie fasen. Weet je niet zo goed welke variant het beste is voor jouw woning? Dan kun je altijd om advies vragen bij je plaatselijke elektricien. Deze kan de hele klus ook voor je uitvoeren. Wil je zeker zijn van de beste prijs? Vergelijk dan offertes van meerdere elektriciens uit jouw regio!
